一百二十七章 路遇黑店(二)
一百二十七章路遇黑店(二)
掌柜的跑到后面,吩咐了小二,“大家注意着点!只要明天早上的菜品一吃,咱们就算是得了手了!”
“掌柜的,那是不是还得测试一下?!”
“嗯~那可是主子交代下来的,万一知道了咱们违反他的意思,那可就不得了了!”
掌柜的原本很正常很镇静的面色,突然变的无比的怪异,想起主人若是知道了他们做过的事情会如何生气的样子,就不禁全身的不自在~
看锅已经做上了,水已经煮开,掌柜的把需用的材料按照顺序放了进去。然后手一用力,脸涨的通红,用了内功把所有的菜品闷得酥烂,原本做酥锅是要用细火酥一晚上的,可现在用了内劲,不长的时间就飘出了浓郁的香气……
……
艾晴和言诚在客房里等的有些憋闷,便打开窗子往外远眺,只见远处青山绿水,巍峨的耸立着一座高山。
“那就是泰山了,离这里也就.是一半天的功夫,明天到了以后可以在山脚的镇子上休息一下,后天早上我们登山,晚上便到了山顶,大后天晴儿你就能看到日出了……”
言诚走到了艾晴身后,呼吸着新.鲜的空气如此说道。
又等了一会儿,掌柜的便亲自.把菜端上来了,浓郁的菜香味儿惹得艾晴和言诚两人有了强烈的饥饿感~
可是?!
“这是什么?!”艾晴指着大铁锅里的诸多东西,十分纠.结的问道。虽然分量很足,但这锅东西值得了那么多钱吗?!而且两个人吃还真浪费!
“自然是美味佳肴了!”掌柜的得意的点点头,捋捋胡.子。
“那掌柜的你可要和我们好好说说了,要不我们.还真看不出来这锅东西的妙处!”艾晴看了看里面好像没有什么很值钱的东西~
“但这锅东西还.是趁热吃的好,万一凉了,可就糟蹋了……”掌柜的有点为难的说。
“若是好吃,凉了的东西也差不到哪里!你就说吧!”艾晴觉得没问题。
“……好吧!”掌柜的终于点了点头。
这酥锅里面有带皮猪肉,藕,白菜……但艾晴看着锅里还有黄花菜、木耳、还有蚕豆、好像还有海菜……
黄花菜又名金针菜、萱草(紫萱),叫古称“忘忧草”。吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云:“萱草忘忧。”(出《述异记》)大约已栽种了两千多年,是我国特有的土产。《诗经》也有记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忙,从此世人称之为“忘忧草”。
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。而且和木耳是很好的搭配,艾晴特别的喜欢。
只是,听说泰山满山都有黄花菜,也不可能找不到黑木耳。虽然营养十分的好,但若是只拿些山珍来还是不值半两银子的……
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